2025年国际马铃薯日中国庆祝活动在京举行

5月30日，由国际马铃薯中心亚太中心和联合国粮农组织驻华(zhùhuá)代表处联合主办的(de)2025年国际马铃薯日庆祝活动在北京延庆开幕。今年国际马铃薯日的主题为“塑造历史，丰泽未来”，旨在强调马铃薯在保障(bǎozhàng)全球粮食安全、改善营养状况和促进民生福祉方面的重要作用，尤其是对(duì)小规模(xiǎoguīmó)农户的重要意义。

国际马铃薯(mǎlíngshǔ)中心主任西蒙·埃克（Simon Heck）表示，“这次活动充分体现了国际马铃薯中心和国际农业研究(yánjiū)磋商组织的宗旨(zōngzhǐ)——跨越国界，汇聚合力，共同(gòngtóng)致力于食物、农业和未来。”他指出，国际马铃薯中心把马铃薯视为气候智慧型粮食体系(tǐxì)的基石，其对于保障全球粮食安全和塑造农业未来具有不可替代的战略意义。

联合国粮农组织驻华代表卡洛斯（Carlos Aldeco）强调：“马铃薯作为全球数十亿人日常消费的主食，既是粮食安全的‘稳定器'，也是可(kě)持续农业发展(fāzhǎn)的重要支柱。”他特别肯定了中国在该领域的引领作用，“作为全球最大的马铃薯生产国之一，中国通过(tōngguò)抗病品种研发与绿色种植技术创新(chuàngxīn)取得了显著成就(chéngjiù)，并通过多方协作机制实现了全价值链(jiàzhíliàn)生产力的跨越式提升。”他呼吁国际社会进一步深化合作(hézuò)，共同推进马铃薯种质资源创新与产业可持续发展。

绽放薯光助力乡村振兴公益行(gōngyìxíng)”启动

本次活动吸引了来自科研机构、政府部门(zhèngfǔbùmén)、国际(guójì)组织、社会团体、私营企业的200余位(yúwèi)代表参会。国内外顶尖专家就(jiù)马铃薯与粮食安全、中国马铃薯产业可(kě)持续发展、中国甘薯产业发展等(děng)议题进行了专题报告。活动现场启动了“绽放薯光助力乡村振兴公益行”倡议，促进马铃薯产业对乡村振兴的贡献。同日，国际马铃薯中心(zhōngxīn)(zhōngxīn)亚太中心还举办了第三届开放日活动，与会代表前往其延庆基地实地参观马铃薯育种资源中心、现代化温室和实验室等，深入了解马铃薯科研创新成果。

在5月28至29日(rì)举行的(de)会前专题研讨会(yántǎohuì)上，专家学者围绕马铃薯的种质资源与遗传育种、病虫害综合防控与智慧生产、产后技术与产业链发展等核心议题进行了为期两天的深入交流。

Olé精品超市公益展示国际(guójì)马铃薯日海报

5月20至30日期间，联合国粮农组织驻华(zhùhuá)代表处和国际(guójì)马铃薯中心亚太中心与(yǔ)中国连锁(liánsuǒ)经营协会“绿色可持续消费宣传周”携手，在全国40余个城市的百余家超市开展公益宣传活动。Olé精品超市全国门店以及(yǐjí)家家悦集团部分门店积极参与，在商超内外公益展示国际马铃薯日海报。这一推广(tuīguǎng)策略显著提升了公众对国际马铃薯日的认知度和参与热情。

家家悦集团超市门店(méndiàn)公益展示2025年国际马铃薯日海报

2023年(nián)12月，联合国大会通过决议，将每年5月30日定为“国际马铃薯(mǎlíngshǔ)日”，以彰显马铃薯在保障粮食安全、减少贫困、改善民众(mínzhòng)生计、传承农业文化等方面的重要价值，并指定由联合国粮农组织牵头开展全球(quánqiú)庆祝活动。